Tras encontrarnos con nuestro guía en la Oficina de Turismo de Huete, nos dirijimos a descubrir una antigua Cueva-Bodega del S.XVI, que se rehabilitó y musealizó para comprender la elaboración del vino. Despuñes conoceremos una Choza, muestra de arquitectura popuelar de las casas excavadas en la ladera del cerro del Castillo. Allí conoceremos también la historia de María, una madre coraje de tiempos de posguerra. PAra finalizar la actividad probaremos el queso y el vino de la comarca en las caballerizas de la Casa Palacio Conde de Garcinarro.